Fast Food Doner Robots

Zrychlete s Doner Robotem při snižování Vašich nákladů.

POTIS zdokonalil a zvýšil produktivitu v restauracích s Fasf Food doner roboty, vyráběných k uspokojení vzrůstající produkce a řezných potřeb v rozrůstajícím se fast food doner sektoru, s rozvojem "ready made doner". Hlavní problémy obchodu, jako jsou uspokojování zákazníků, rychlost a kvalita, ale i snižování cen, byly podstatně překonány v doner restauracích, které jsou institualizované a rozšiřované formou franchisingu. Restauracím, které odstranily obsluhy, se značně zvýšila rychlost a díky této cestě se zvýšily i počty zákazníků. Navíc standartní tloušťka řezu doner robota zvýšila počet porcí a vzrůst výnosů.

Technické údaje

 

maximální příkon: 0,25 kWh maximální výška jehly: 150 kg hlučnost: 60 dB příkon: 230 V / 1 Ph / 50 Hz / PE

ovládací napětí: 48 V rozměry jehly: 600 x 800 mm stopa: 800 x 800 x 1,115 mm celková hmotnost stroje: 70kg

Výhody

• Non-stop práce 24hodin denně, 7 dní v týdnu
• Možnost krájet před vysokou teplotou, aniž by došlo k popálení
• Rychlé a kontinuální krájení a vytváření plátku stále a standardizované velikosti
• Omezení lidských negativních faktorů, jako je kýchání, kašel, dýchání, dotek, atd. a zaručuje hygienickou čistotu
• Žádné nečekané výdaje (žádný plat, pojištění, na práci se zařízením, na jídlo, atd...)
• I ten, kdo nemá žádné zkušenosti, může vařit a krájet s tímto systémem
• Podporuje vzrušující prodej zájmům zákazníků a poskytuje jim plné uspokojení
• Kromě toho všeho, s možností splátek v krátké době, jsou Alkadur Doner Robots lepší než jiné stroje

Vlastnosti

• Alkadur Doner Robot krájí doner s využitím integrovaných senzorů
• Díky této technologii není potřeba, aby maso bylo dobře tvarované nebo byl povrch zcela válcový
• Všechny techniky krájení a vaření jsou řízeny softwarem, který byl vyvinut s využitím zkušeností šéfkuchařů z Döneru
• Nový model DCR-VG2.1 je schopný krájet jehly doneru o maximálním průměru 60cm a maximální výšce 80cm. Jehla doneru s těmito rozměry má průměrnou váhu 120kg.
• Minimalizovaná spotřeba energie díky vyspělé konstrukci (průměrně 0,2kWh)
• Jakékoliv typy doneru (vytvořené z různých druhů mas) jsou výborně uvařeny a krájeny